Архив Декабрь 2016

Яичная кашка с кабачками

Яичная кашка с кабачками и брынзой

Кабачки, очищенные от кожицы и семян, нарезать небольшими кружками толщиной 0,5 см, посолить и поджарить на сливочном масле.

Читать далее

Натуральная яичная кашка

Натуральная яичная кашка

Яйца куриные посолить, добавить молоко или сливки и сливочное масло, нарезанное мелкими кусочками, и варить в небольшой посуде, непрерывно помешивая деревянной лопаточкой, до тех пор, пока масса не приобретет вида и густоты полужидкой каши.

Читать далее

Яичная кашка

Яичная кашка

Это блюдо представляет собой кашеобразную массу светло-желтого цвета, полученную путем проваривания смешанных с молоком или сливками сырых яиц.

Читать далее

Яйца с ветчиной на гренках

Яйца с ветчиной на гренках

Белый хлеб, лучше всего батон, нарезать круглыми ломтиками толщиной около 1 см, сбрызнуть сливочным маслом и слегка поджарить в жарочном шкафу.

Читать далее

Яйца с фаршированными помидорами

Яйца с фаршированными помидорами

У свежих помидоров средней величины срезать верхние части, из середины удалить часть мякоти с семенами так, чтобы помидор имел вид глубокой чашечки.

Читать далее

Яйца вкрутую

Яйца вкрутую

Подготовленные к варке яйца погрузить в кипяток (вода должна полностью покрыть их) и варить 8—10 минут с момента закипания воды после погружения в нее яиц.

Читать далее

Кефирный торт

Кефирный торт

Для коржей Вам понадобятся: — три яйца; — четыреста мл. кефира; — двести сорок гр. сахара;

Читать далее