Грунтовые крупные огурцы очистить и нарезать тонкими ломтиками, а мелкие с тонкой кожей и парниковые нарезать не очищая.
Положить в салатник, полить салатной заправкой или сметаной, посыпать зеленью.
Состав продуктов
Огурцы 120,
заправка салатная 30 или сметана 30,
зелень.