Архив по этикетке: лимон

Янв 02

Люля-кебаб

Мякоть баранины без сухожилии пропустить 2—3 раза через мясорубку вместе с курдючным салом, добавить сырой рубленый репчатый лук, соль, перец, лимонный сок или лимонную кислоту, растворенную в воде.

Читать далее »