Архив по этикетке: сыр

Ноя 14

Яйца, запеченные с кабачками

На порционную сковороду положить ломтики поджаренных на масле свежих кабачков, а на них поместить одно или два яйца, очищенных от скорлупы, сваренных «в мешочек».

Читать далее »

Окт 03

Кнели сырные

В сырые яичные желтки добавить тертый сыр, массу хорошо перемешать и тщательно растереть, помешивая добавить манной крупы, посолить и отложить постоять на 2-3 часа.

Читать далее »

Авг 21

Яичная кашка с сыром

Сыр натереть на терке, посыпать им яичную кашку перед подачей.

Читать далее »

Авг 18

Картофель (ранний), запеченный в сметанном соусе

Очищенный картофель сварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг или сито, положить на порционные сковороды.

Читать далее »