«

»

Дек 17

Яичная кашка с кабачками

Яичная кашка с кабачками и брынзойКабачки, очищенные от кожицы и семян, нарезать небольшими кружками толщиной 0,5 см, посолить и поджарить на сливочном масле.

Перед подачей жареные кабачки уложить венком в мисочку с яичной кашкой, а в центре поместить половину небольшого помидора, поджаренного на масле, и посыпать укропом.

Так же, как с кабачками, яичную кашку можно готовить и подавать с баклажанами и картофелем.

Состав продуктов.
Яичная кашка готовая 180, кабачки 80, масло сливочное 10, помидоры 40, укроп.