Тонкие ломтики хлеба без корок, нарезанные в виде небольших треугольников или квадратиков, поджарить с обеих сторон на сковороде со сливочным или топленым маслом, затем на них вылить яйца, посолить и варить до готовности яичницы.
Состав продуктов
Яйца 3 шт.,
хлеб ржаной 50,
масло топленое 25.
Авг 27
Яичница с черным хлебом
